brasilien josé maria de oliveira exotic omni roast - Ganze Bohne

unser brasilien exotic. ein natural aufbereiteter red bourbon arabica. der seines gleichen sucht. schon seit 2019 beziehen wir diese exzellente bohne von unserem farmer. josé maria de oliveira. es handelt sich um sortenreine mikrochargen. auf der farm „fazenda santa luzia“ in campus altos angebaut. wunderschön strukturiert und segmentiert. auf einem hügel mit blick ins tal. die geringe säure und extreme süße machen diesen kaffee besonders. ein grandioser effekt der kaffeekirschentrocknung. mit fruchtfleisch und ohne schale. ihr werdet ihn lieben. mit milch. ohne milch. oder milchalternativen. in der bialetti. aus dem siebträger. als espresso. als dunkle röstung. in der french press. in der chemex. als helle filter variante. er ist ein allrounder. mit seinem geschmack nach karamellisierten nüssen und seiner verlockenden süße verblüfft er uns im cupping. jedesmal aufs neue. land brasilien region cerrado mineiro produzent josé maria de oliveira sorte red bourbon aufbereitung naturell säure gering – medium Gewicht 250g